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Le Quai 19

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À propos

Le Quai 19 propose une cuisine du marché où les saveurs du Québec s’harmonisent, dans un décor urbain, à la fois chic et décontracté. Le menu signé Dominic Jacques laisse la part belle aux produits d’ici selon les saisons. On y retrouve viandes du terroir, poissons et fruits de mer bien frais, fromages fins et charcuteries artisanales, fruits et légumes du marché, aromates de grande qualité, fraîchement cueillis du jardin. La carte des vins, presque exclusivement d’importation prive, ainsi que la sélection des alcools plairont aux connaisseurs aussi bien qu’aux curieux. Bref, au Quai 19, c’est le Québec qui est à l’honneur, pour vous faire découvrir ses trésors.

Site internetCritique Guide Restos

48, rue Saint-Paul
Québec — Vieux-Québec / Vieux-Port / Saint-Roch , QC
418 694-4448

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