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L'Échaudé

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À propos

Cette table réputée du Vieux-Port de Québec est une institution en soi. Ouvert depuis 1984, L’Échaudé s’est donné comme mission (et c’est réussi) d’offrir à ses clients une bistronomie française classique et savoureuse,  à prix abordable, en plus de proposer une liste de vins remarquable (avec en prime beaucoup de choix biologiques). Tartares (bœuf et poisson), bavette, pavé de truite, moules, carré d’agneau et la liste continue. Vous redouterez le moment de faire votre choix. Dans une ambiance épurée et très sympathique où il fait bon échanger entre amis, on se rend dans ce bistro pour toutes les occasions. Les brunchs y sont copieux, les diners rapides sans négliger aucunement la qualité et les soupers, servis tous les soirs,  élaborés et raffinés. À fréquenter sans modération!

Site internetCritique Guide Restos

73, rue du Sault-au-Matelot
Québec — Vieux-Québec / Vieux-Port / Saint-Roch , QC
418 692-1299

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