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Poivre Noir

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À propos

Au Poivre Noir de Trois-Rivières la turbulence doit régner dans les assiettes. Leur mission est d’offrir une cuisine qui se rebelle contre les conventions. Fini les règles strictes et contraignantes, l’équipe du Poivre Noir laisse libre cours à son imagination et crée, pour chaque plat, une œuvre audacieuse en soi. Le menu (côte de sanglier, porcelet de Gaspor, pintade, bœuf Wagyu, etc.) est minutieusement concocté avec des produits locaux frais et originaux encourageant les producteurs d’ici et leur savoir-faire. Alors n’attendez plus et faites le détour pour un agréable moment dans ce restaurant unique.

Site internetCritique Guide Restos

1300, rue du Fleuve
Trois-Rivières , QC
819 378-5772

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